Tabel 7 - een dieet voor een nierziekte, een menu dat wel en niet kan worden (tabel)

Infectie

Snelle overgang op de pagina

Dieet voor nierziektetabel Pevzner 7 wordt voorgeschreven voor patiënten die lijden aan chronische nefritis, evenals in het stadium van verzwakking van acute nefritis, te beginnen met de derde of vierde behandelweek.

Het is raadzaam om zich te houden aan de behandeling-en-profylactische voeding bij patiënten met arteriële hypertensie.

Voor de gezondheid van de nieren is dieettafel 7 onmisbaar omdat het dieet is gericht op het verminderen van de belasting van het uitscheidingssysteem, het verminderen van weefseloedeem en bloeddruk, het uitscheiden van stikstofhoudende metabolieten uit het lichaam door binnenkomende eiwitten te beperken en het gebruik van natriumchloride te minimaliseren.

In de regel schrijft alleen een arts natriumchloride voor, op basis van de ernst van de ziekte, de symptomen, de toestand van de patiënt en zijn individuele kenmerken.

Vanwege de uitsluiting van voedingsmiddelen die vochtretentie veroorzaken en dorst veroorzaken, evenals verzadigd met extractieve stoffen, worden de nieren ontladen en wordt het lichaam zelf vrijgemaakt van opgehoopte gifstoffen.

Kenmerken van dieettafel 7 voor de nieren

Energiewaarde van het dieet - 2500-2700 kcal.
De norm (dagelijks) van eiwitverbindingen is 60-80 g, met tot 60% dierlijke eiwitten.
De snelheid van het vet - ongeveer 100 gram (een kwart is van plantaardige oorsprong).
De norm van koolhydraten is 400 - 450 gram, tot 90 gram kristalsuiker per dag is acceptabel.
De hoeveelheid vrije vloeistof - 0,9 - 1,1 l (gecontroleerd door de behandelend arts).

Alle gerechten worden bereid zonder gebruik van keukenzout, de hoeveelheid is beperkt tot 3-4 gram, terwijl de patiënt het dagelijkse portie zelfstandig verdeelt en alleen die gerechten toevoegt die hij niet vers kan gebruiken.

In tegenstelling tot diëten, tabel nr. 1 - tabel nr. 6, is bij dieet 7 geen malen van voedsel vereist, omdat dit dieet niet voorziet in mechanische en chemische bescherming van de slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel.

Vlees en vis worden niet meer dan 120 gram per dag geconsumeerd, de bouillon in het kookproces wordt nooit gebruikt, omdat ze een bepaald deel van de eiwitten bevatten. Het aantal maaltijden is 4-5, de porties zijn genormaliseerd, de temperatuur van het eten is normaal.

Menu voor pyelonephritis voor een week

Recepten moeten eenvoudig en bewezen zijn. Deskundigen adviseren tegen het opnemen van exotisch fruit en kant-en-klare levensmiddelen in het dieet, omdat bij ernstige intoxicatie, tegen de achtergrond van een ontsteking in de nieren, dit kan leiden tot een verslechtering.

Dieet voor pyelonephritis: taken, calorieën, distributie van BJU

Dieet voor ontsteking van het nierbekken moet voorzichtig zijn voor het urinewegstelsel en tegelijkertijd voorzien in alle behoeften van het lichaam. Therapeutische voeding voor pyelonefritis heeft de volgende doelstellingen:

het creëren van een goedaardig regime voor de nieren;
verbeterd metabolisme;
eliminatie van perifeer oedeem;
drukstabilisatie;
versnelling van neutralisatie en eliminatie van toxines.

Onder de lijst van rantsoenen van therapeutische voeding volgens Pevzner, komt het dieet dat wordt gebruikt in pyelonephritis en cystitis overeen met tabel nr. 7. Dit dieet wordt voorgeschreven aan patiënten met glomerulonefritis, nefrotisch syndroom met ontsteking van de nieren, urolithiasis. Dit dieet is geschikt voor patiënten met zwangerschapspyelonephritis en arteriële hypertensie tijdens de zwangerschap.

Dieet tabel nummer 7 impliceert een volledig calorierijk, vitamine-rijk voedsel. De dagelijkse energiewaarde van gemiddeld 2000-2700 kcal. Hiervan mag niet meer dan 80 g eiwitvoer zijn, 90 g - vetten (70% dier), 300 - 350 g koolhydraten, meestal langzaam. De hoeveelheid pure suiker moet worden beperkt tot vier theelepels per dag.

Tabel opties nummer 7

Afhankelijk van de aard en omvang van de schade aan het urinestelsel, kan de arts verschillende opties voor dieettafel nummer 7 voorschrijven, met enkele verschillen in het dieet.

Tabel nummer 7a. Het is geïndiceerd voor acute, ernstig stromende nefritis, in de eerste dagen van de ziekte, voor chronisch nierfalen. Het is een overwegend vegetarisch dieet met een strikte eiwitbeperking en de volledige uitsluiting van keukenzout.
Tabel nummer 7b. Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen wordt voorgeschreven na dieet nr. 7a, met verbetering van de toestand of vanaf de eerste dagen van gemakkelijk stromende nierontsteking. Voeding wordt gekenmerkt door de beperking van eiwit tot 50 g per dag en volledige uitsluiting van natriumchloride.
Tabel nummer 7c. Het is noodzakelijk voor patiënten met nefrotisch syndroom, secundaire pyelonefritis en niercyste. Dieet met een toename van eiwitten, een afname van het gehalte aan vette voedingsmiddelen en normale niveaus van koolhydraten.
Tabel nummer 7g. Het moet worden waargenomen bij patiënten met terminale nierziekte die hemodialyse ondergaan. Voeding bestaat uit een matige beperking van plantaardig eiwit en kalium, een scherpe beperking van natriumchloride en vloeistof.

De juiste producten...

Dieet voor chronische pyelonephritis moet evenwichtig, gevarieerd en rijk aan vitamines zijn. De lijst met voedingsmiddelen die met pyelonefritis kunnen worden gegeten, is als volgt.

Soepen. Lichte plantaardige bouillons zonder zout en specerijen, melknoedelsoepen, vegetarische borsch.
Garneer. Boekweit, bruine rijst, pasta van harde tarwe, vlokken Hercules.
Meat. Rundvlees, konijnenvlees, kipfilet, riviervis. Alle vleesgerechten worden gekookt of gestoomd.
Groenten. Komkommers, courgettes, aubergines, broccoli, peking en spruitjes, wortels, pompoen.
Zuivelproducten. Magere wrongelmassa, natuurlijke yoghurt, zuivelproducten, cheesecakes.
Eieren. Gestoomde omeletten, stoofschotels, kippeneieren en zachtgekookte kwarteleitjes.
Vruchten. Appels, peren, perziken, abrikozen, watermeloenen, meloenen, bessen, citrus, kiwi, avocado's.
Sweets. Natuurlijke marshmallows, droge koekjes, zelfgemaakte gelei, fruitmousses.
Oil. Olijf, lijnzaad, room in beperkte hoeveelheden.
Dranken. Gezuiverd water, kruidenthee, zwakgroene en witte thee, cranberry en vosbessenvruchtendranken, rozenbotteldrank, kruidenthee.

De lijst van producten die zijn toegestaan voor ongecompliceerde pathologieën van de nieren omvat specerijen, ongezouten groente- of zure roomsaus, citroensap, kaneel, vanille.

... en verboden

Deskundigen identificeren een aantal voedingsmiddelen die ten strengste verboden zijn om te gebruiken voor een nierziekte, omdat ze kunnen leiden tot verhoogde onaangename symptomen, verslechtering. Bij acute pyelonefritis kunnen de volgende producten niet worden gegeten.

Bakken. Vers witbrood, boter en slagroomtaart, vlees- en groententaarten met zout.
Soepen. Geconcentreerde bouillon, instant soepen, solyanka, okroshka.
Meat. Vet varkensvlees, lam, rundvlees, reuzel, gerookte en gedroogde worsten.
Fish. Gebakken, gerookt, gezouten, gedroogd, kaviaar, ingeblikt.
Groenten. Bonen, erwten, linzen, radijs, spinazie, zuring, paddestoelen. Alle ingeblikte, gezouten groenten. Kruidig - uien, prei, knoflook, chili peper.
Zuivelproducten. Vetkazen, kaas, yoghurt met toevoegingen.
Sweets. Chocolade, zoetigheden, taarten, winkel jam, boter zoetwaren crèmes en pasta's.
Dranken. Alcohol, zoet koolzuurhoudend water, chloride-mineraalwater, koffie, sterke zwarte thee, cacao.

Een streng dieet is belangrijk in de periode van exacerbatie. Wanneer remissie optreedt, kunt u uw dieet geleidelijk uitbreiden, meer groenten, uien, knoflook en sommige kruiden toevoegen.

Dagelijkse rantsoen

Voor een betere draagbaarheid van het dieetmenu voor pyelonefritis zou elke dag anders moeten zijn, voldoende calorieën. Het is belangrijk om nieuwe voedingsmiddelen te proberen, deze te combineren met het gebruikelijke voedsel, zodat er geen verlangen is om het voedsel van de verboden lijst te 'breken' en te eten. Voorbeeldmenu is als volgt.

Breakfast. Hercules op water of rijst met de toevoeging van een theelepel boter, gekookt ei, zwakke zwarte thee.
Lunch. Fruitsalade of gebakken appel met noten en kaneel.
Lunch. Magere soep met ontbijtgranen of vegetarische soep met zure room, gebakken kip met aardappelen, fruitcompote.
Theetijd Kissel of bessen sap.
Diner. Dumplings met cottage cheese zonder zout of macaroni met steam fish cakes, zoölogische koekjes of een stuk marshmallow, thee.

Beoordelingen van artsen over therapeutische voeding voor pyelonefritis zijn positief. Strikte naleving van het dieet stelt u in staat om het genezingsproces te versnellen en herhaalde gevallen van de ziekte te voorkomen. Het pyelonephritis-dieet voor kinderen verschilt niet van het aanbevolen dieet voor volwassenen. Medische behandeling voor een kind is een arts die rekening houdt met de ziekte, klinische verschijnselen, de graad van nierfunctiestoornis.

Ze gaven me 4 A4-vellen met een lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen en allerlei voedingsaanbevelingen. Als een resultaat, na alle informatie bestudeerd te hebben, wil ik zeggen dat ik niets in de voeding hoefde te veranderen, behalve de hoeveelheid zout, omdat alles wat ik schreef precies overeenkwam met mijn permanente soort voedsel. Je kunt bijna alles eten en drinken, inclusief koffie, zwakke thee en sappen. Van de verboden producten in de lijst waren ronduit schadelijk, die ik praktisch niet gebruik. Namelijk - gerookt vlees, worstjes, gefermenteerde groenten, chocolade en alcohol. Dus de tabel No7 is voor mij de meest comfortabele, eetbare en vereist geen extra kosten. Dank aan de dokters voor het feit dat ze ons voor niets hebben ingelicht over de principes van goede voeding. In noodsituaties luisteren we tenminste naar hen.

Terwijl ik op dit medische dieet zat, deed ik het altijd zonder zout, verving het door citroensap, in soep, ontbijtgranen, vlees, ik voegde overal citroen en groenten toe. In de tijd dat ik dit dieet bijhield, en dit is ongeveer zeven maanden, heb ik zeker geen kilo's verloren, omdat ik zwanger was en geen porties had gezien, maar toen hielp dit dieet me om de druk onder controle te houden, ik had praktisch geen oememen, ook om proteïnen te beheersen in de urine (en ik had het heel hoog, kostte het me minstens een paar dagen om het dieet te verbreken en het eiwit steeg meteen.) Daarom raad ik dit dieet aan voor mensen die lijden aan hypertensie en een verminderde nierfunctie. Wees niet ziek, blijf gezond!

Dieet voor pyelonephritis is individueel. Voordat u het toewijst, houdt de arts rekening met de kenmerken van de patiënt; het stadium van de ziekte wordt in aanmerking genomen. Dieet in combinatie met medische behandeling helpt bij de bestrijding van pyelonefritis.

Wat je kunt eten

Toegestane producten zijn als volgt:

gestoomde groenten, groentesalades met zonnebloemolie;
fruit (kan worden gebakken);
granen;
granen;
eieren (niet meer dan 2 stuks per dag);
magere kwark;
pasta;
vers brood;
mager vlees;
magere kwark;
natuurlijke sappen van fruit en groenten;
cranberry sap;
kruidenthee.

Wat kan niet eten

Het volgende assortiment is verboden:

chocolade;
sterke koffie;
sterke thee;
vette bouillons;
alle gefrituurde voedingsmiddelen;
zuurkool en verse kool;
gekruide gerechten;
pittige groenten;
knoflook en uien;
alcohol;
gebeitst voedsel;
te zout voedsel;
fast food;
snacks, chips.

Je zult meer te weten komen over de producten uit deze korte thematische video.

Kenmerkt dieet met pyelonephritis

Zoals je weet, is de ziekte het gevolg van Escherichia coli: wanneer het in het lichaam komt, stijgt het langs de urinewegen: uiteindelijk bereikt Escherichia coli de blaas en de nieren. Wanneer pyelonefritis noodzakelijk is om zich aan de juiste voeding te houden, zullen de organen, in het bijzonder de nieren, niet onder druk staan. Een dieet met pyelonefritis wordt voorgeschreven door een arts en elke patiënt met een dergelijke diagnose. Medische voeding heeft geen contra-indicaties. De samenstelling van het dieet omvat natuurlijk gezond voedsel.

Dieet voor pyelonephritis moet worden aangevuld met een overvloedige drank, maar onder voorbehoud van de afwezigheid van oedeem. Het is de vloeistof die helpt bij het verwijderen van ongewenste afvalstoffen, gifstoffen en virussen. Inclusief kruidenthee op basis van kamille, berkknoppen, rozenbottel, duizendknoop in het dieet. Afgezien vers fruitcompote, mineraalwater.

Let op! Voeding voor pyelonephritis herstelt niet alleen de nieren, maar ook de lever, maag, twaalfvingerige darm.

Gestoomde gerechten irriteren de maagwand niet en hebben een goed effect op de lever. In het algemeen heeft een pyelonefritis-dieet vele voordelen. Het bestaat uit producten die gemakkelijk verteerbaar zijn. Maaltijden zijn eenvoudig te bereiden en de producten voor hen vereisen geen grote financiële uitgaven.

Wat de tekortkomingen betreft, natuurlijk, dat zijn ze. Dieet met pyelonefritis is streng en u zult het gebruik van uw favoriete specerijen, snoep, gerookt vlees moeten opgeven.

Voedingstips

Vlees en vispasteitjes moeten worden gestoomd, zodat ze de voedingsstoffen behouden.
Maaltijden moeten niet erg zout zijn, omdat het de activiteit van de nieren niet beïnvloedt.
Het voedsel moet goed worden opgenomen: sta geen problemen toe met de spijsvertering!
Gerechten mogen geen gebakken uien bevatten, knoflook (vooral soepen).
Wat betreft cottage cheese, is het beter om de voorkeur te geven aan vetarm.
Als je zelfgemaakte gelei kookt, voeg dan geen kleurstoffen toe.
Eet in kleine porties: de interne organen mogen niet overbelast worden.
Eet niet 's nachts: het kan leiden tot problemen met de spijsvertering!
Uitsluiten van producten waarvoor u allergisch bent.
Breek de regels van het dieet niet!

Let op! Therapeutisch voedsel omvat gekookte, gestoofde stoomschotels. Ze moeten onmiddellijk worden gegeten, bewaard in de koelkast wordt niet aanbevolen.

Denk eraan: de vruchten die u gebruikt, mogen geen allergieën veroorzaken! De eerste gerechten moeten zonder vlees worden gekookt. Belangrijke regel: voeg niet veel zout toe! Het feit is dat het de normale uitstroom van vocht voorkomt (dit zou niet moeten worden toegestaan voor pyelonefritis).

Dieet voor acute en chronische pyelonefritis

Dieet voor acute pyelonefritis heeft zijn eigen nuances:

De eerste dag moet fruit en suiker zijn. Eet vers fruit, groenten, vergeet thee en mineraalwater niet.
In het geval van de ziekte "Pyelonephritis", is het noodzakelijk om 2 liter water per dag te drinken.
Voedsel voor acute pyelonefritis omvat een bepaald aantal plantaardige zuivelgerechten.
Groenten, fruit en groente-zuivelproducten kunnen het best de hele week worden geconsumeerd. Dan kunt u uw dieet verrijken: voeg andere gerechten en producten toe aan de toegestane lijst.

Als pyelonefritis is overgegaan in de chronische fase, moet u een iets ander dieet volgen:

Aan het begin en gedurende het hele dieet worden gekookte stoofschotels getoond.
Melk is nuttig: het heeft een diuretisch effect en wordt goed opgenomen.
Bij chronische pyelonefritis (buiten de fase van verergering) zijn gerechten uit gefermenteerde melkproducten toegestaan: een geweldige optie is cheesecakes, ovenschotels van magere kwark.
Gekookt vlees is niet verboden.
Als de ziekte verergert, begint het dieet met een zware drank, groenten en fruit.

Als we het hebben over voeding bij kinderen, moet je rekening houden met de leeftijd en het lichaamsgewicht van het kind. Als het kind nog in de kleutertijd is, moet de eerste dag van het dieet worden gelost. Het kind moet veel vloeistof drinken, gezonde groentesalades eten. Toegestaan fruit. Zuivelproducten worden geleidelijk aan in het dieet geïntroduceerd.

Regels voor voeding bij de verergering van de ziekte

Acute pyelonefritis tast de kwaliteit van leven aan. Met de exacerbatie van deze ziekte treedt ontsteking van de nierweefsels en het bekken op. Het ontstekingsproces leidt ertoe dat iemand pijn begint te voelen in het lumbale gebied. Algemene zwakte, malaise verschijnt, sommige mensen hebben koorts. Als de exacerbatie plaatsvindt tegen de achtergrond van dronkenschap, ontwikkelt een persoon braken. Primaire therapie wordt uitgevoerd in stationaire omstandigheden (artsen gebruiken antibacteriële middelen). Het dieet in het stadium van verergering moet zeer gematigd en zacht zijn. Het is belangrijk om eiwitten en zout te beperken. Voeding is gebaseerd op producten met een grote hoeveelheid vitamines en sporenelementen. Tot 3.000 kcal moet per dag worden geconsumeerd (de interne organen mogen niet zwaar belast worden).

Voedingsmiddelen uit ingeblikt voedsel, allerlei soorten specerijen, vette bouillons, alcoholische dranken en sterke dranken (zwarte thee, koffie) zijn verboden. Om de werking van de nieren te herstellen, moet u gekookte gerechten eten: afhankelijk van het recept bevatten ze pompoen, aardappelen en courgette. Toegestane meloen, watermeloen. Verse en gekookte groenten, vruchtensappen en fruit worden getoond. Toegestaan om eiwitrijke, magere kwark, melk te gebruiken. Wanneer het ontstekingsproces begint af te nemen, kan het dieet aan het vlees worden toegevoegd (kip, rundvlees). Het menu voor acute pyelonefritis kan gestoomde visgerechten bevatten.

In de begintijd van exacerbatie moet je vegetarische gerechten eten. Het is belangrijk om jezelf vertrouwd te maken met de consumptie van vocht, dus je draagt bij aan herstel. Vergeet niet over tijdig plassen! Als u geen last heeft van oedeem, drink dan 2 liter vocht per dag. In geval van verergering van pyelonefritis moeten dierlijke vetten worden verlaten. Vloeistof wordt niet meteen gedronken, maar de hele dag door. Als je veel water per keer drinkt, zullen de nieren een enorme last ervaren! Geleidelijk aan moet het dieet worden uitgebreid. In beperkte hoeveelheden is het noodzakelijk om knoflook, verse uien te introduceren. Van het gebruik van andere pittige voedingsmiddelen moet worden afgezien. Nog steeds zijn specerijen, aromatische kruiden, alcohol, thee, koffie verboden.

Wanneer remissie van de ziekte vloeistof in de opgegeven hoeveelheid verbruikt. Fytotherapie wordt getoond: kamille thee, rozenbottels hebben een goed effect. Artsen bevelen cranberrysap vaak aan: het wordt 3 keer per dag gebruikt, 200 ml. Deze drank stimuleert de productie van hippuurzuur. Het maakt het mogelijk om de veroorzakers van pyelonefritis, gelegen in het bekkengebied, te overwinnen. Bij deze ziekte worden diuretische afkooksels aanbevolen. Naast de belangrijkste eigenschappen hebben ze een ontstekingsremmend en versterkend effect. Kruidenpreparaten bestaan uit duizendknoop, berkknoppen, bosbessenbladeren. Bij remissie van pyelonefritis kun je vlees, vis, eieren (1 stuk per dag), melk eten. Zeer nuttige graanproducten, vers fruit en groenten.

Andere kenmerken van klinische voeding

Als de ziekte optreedt op de achtergrond van bloedarmoede (ijzerdeficiëntie), is het dieet verrijkt met appels, granaatappel en aardbeien.
Wanneer het uremisch syndroom reinigingsproducten vertoont: in dit geval moet het lichaam een groot aantal gifstoffen verwijderen. Adsorptiemiddelen worden indien nodig geaccepteerd. Het dieet omvat vers fruit, groenten. De hoeveelheid eiwitrijk voedsel is strikt beperkt.
Van het dieet moet je voedingsmiddelen uitsluiten waaraan je overgevoelig bent, het kan bijvoorbeeld citrusfruit zijn.

Menu voor de week

maandag

Voor het ontbijt kun je pap maken, dit wordt aangevuld door een salade van verse tomaten en komkommers.
Voor de lunch eet je magere borsjt, aardappelpuree, een stuk gekookte vis.
Het diner bestaat uit havermout, salade, gekookt van gekookte bieten (dressing - zonnebloemolie). Als een drankje geschikt compote van gedroogd fruit.

dinsdag

Eet voor het ontbijt boekweit en een stuk gekookte filet, drink - cranberrysap.
Voor de lunch - magere soep en rijst met visfilets, drink - sap.
Voor het eten van pap met mosselen.

woensdag

Het ontbijt kan bestaan uit cheesecakes, gevuld met jam. Was ze als warme melk.
Voor de lunch, kook soep. Combineer het met boekweitpap en mager vlees.
Eet tijdens het diner gerstepap en vleespasteitjes, gestoomd. Zo'n voedsel gaat goed samen met gelei.

donderdag

Voor het ontbijt moet je pap met jam eten.
Voor de lunch - aardappelpuree en stoofschotels. Als een drankje - compote.
Eet voor het diner ontbijtgranen en een salade van gekookte bieten.

vrijdag

Het ontbijt bestaat uit boekweitquiche en tomaatkomkommersalade. Drinken - wortel-sinaasappelsap.
Lunch is inclusief borsjt, aardappelpuree, vlees.
Diner - kwark en vers sap.

zaterdag

Voor het ontbijt kun je de braadpan van cottage cheese eten en deze met sap drinken.
Voor de lunch, kook magere soep; de tweede bestaat uit boekweitpap en mager vlees.
Eet voor het diner vleessoufflé, je kunt pasta koken. Sap of kruidenthee is geschikt als drankje.

zondag

Het ontbijt bestaat uit tomaten- en komkommersalade en gekookte rijst.
Lunch - van tarwepap en vlees. Drink - gelei.
Het diner bestaat uit boekweitpap en gekookte kipfilet. Als een drankje past tomatensap.

Het belang van voeding bij pyelonefritis is niet twijfelachtig. Medische voeding stelt u in staat de nierfunctie te normaliseren: in de toekomst kunt u zich van een onaangename ziekte ontdoen. Het wordt aanbevolen om een strikt dieet te volgen, zoals voorgeschreven door de arts. Het is de moeite waard om zelfbehandeling te weigeren en nationale remedies worden toegepast na overleg met de nefroloog! Dieet en medicamenteuze behandeling vullen elkaar perfect aan. Als het alleen met geneesmiddelen wordt behandeld, is er geen effect; daarnaast is de verergering van onaangename symptomen mogelijk. Het is ook belangrijk op te merken dat preventief voedingsvoeder helpt in de strijd tegen overtollige zuurgraad, en dit is een ander pluspunt in zijn voordeel!

Pyelonefritis-dieet is een effectieve manier om nierziekte te bestrijden, die moet worden gebruikt in combinatie met de medische behandeling die door uw arts is voorgeschreven.

Oorzaken, symptomen en eetgewoonten bij nieraandoeningen ^

Nierziekte is besmettelijk - bacteriën zoals Escherichia coli, die door de urinewegen naar de blaas en nieren stijgen, veroorzaken het.

De belangrijkste symptomen van pyelonephritis zijn:

Pijnlijke sensaties in de lumbale regio,
Koorts, rillingen,
braken,
Zwelling van het gezicht,
Er kunnen tekenen zijn van een ontsteking van de blaas - pijnlijk urineren, veelvuldig aandringen op het toilet, donkere urine en zelfs bloed erin.

Wanneer pyelonefritis is erg belangrijk goede voeding, omdat het nodig is om de last op de ontstoken nieren te minimaliseren. Speciaal dieetvoeding wordt toegewezen aan iedereen die wordt gediagnosticeerd. Het heeft praktisch geen contra-indicaties, omdat het dieet zacht is voor het hele lichaam.

De belangrijkste voordelen van een dieet met pyelonefritis zijn de effectiviteit voor de behandeling en het gemak van het bereiden van gerechten. Onder de tekortkomingen - de strengheid van verboden op meer specifieke producten.

Verboden met pyelonephritis-producten

Koffie en cacao;
Kruidige kruiden, zout - strikt beperken;
alcohol;
gebakken;
Roosteren in soepen;
pickles;
Knoflook en uien;
Planten met veel olie;
Vetten en eiwitten - verminderen;
bonen;
Witte kool.

Toegestane producten

Gekookt vlees;
Kwark en kaas;
pap;
eieren;
Wit brood;
noedels;
Groenten en fruit;
Sweet.

Voorbeeldmenu voor de week ^

Krachtregels

Maaltijden voor patiënten met pyelonefritis moeten worden gekookt of gestoofd. Er zou alleen vers bereid voedsel moeten zijn.
Als er geen oedeem is, raden artsen aan voldoende te drinken om infecties en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Voor deze ideale rozenbottel, thee, compote en mineraalwater.
Fruit moet lokaal worden geconsumeerd om de mogelijkheid van allergische reacties uit te sluiten.
De eerste gerechten moeten worden bereid zonder vlees en bouillon.
Zout - zo min mogelijk, want zout houdt vocht vast in het lichaam.

Menu voor 7 dagen

Alkmaarse gort (150 g), komkommer, cichorei;
Magere borsjt, gekookte aardappelen (100 g), een stuk gekookte meerval, thee;
Gekookte bieten, rijstepap (tot 200 g).

Boekweitpap, tomaten, compote;
Magere soep, tarwepap, gekookt rundvlees, thee;
Havermout (200 g), bessen.

Griesmeel (150 g), groentesalade, cichorei;
Magere borsch, gekookte aardappelen (150 g), gekookte tonijn (100 g), gelei;
Gortpap, sap.

Kwark met zure room, bessen;
Magere soep (200 g), melkpap, compote;
Vleespudding, gelei.

Boekweitpap, verse groenten, thee;
Magere soep (200 g), tarwekorrels, gekookt kalfsvlees, rozenbottels bouillon;
Stoomomelet, gestoomde groenten (200 g).

Gortpap, bloemkool met komkommer, thee;
Lean borsch, rijstepap met appel, gekookte vis, compote;
Kwark, sap.

Gortpap, tomaten, cichorei met melk;
Soep zonder vlees, gekookte aardappelen, gestoomde gehaktballen, bouillonheupen;
Havermoutpap, fruit.

Dieet voor acute pyelonefritis

Het dieetprogramma voor acute pyelonefritis zou moeten beginnen met 1-2 fruit- en suikerdagen, wanneer je vloeistoffen moet drinken van ongeveer 2 liter per dag (het kan thee of vruchtensap zijn), je kunt fruit en groenten eten, meloenen en kalebassen zijn vooral handig.
Dan zal het dieet voor minstens een week plantmelk zijn en met verbeteringen in het dieet kun je andere voedingsmiddelen binnengaan.

Dieet voor chronische pyelonephritis

Het therapeutische dieet voor chronische pyelonefritis is gebaseerd op het gebruik van gekookte en gestoofde gerechten van hun toegestane lijst.
Melk is nuttig, diuretisch en snel verteerd, zuivelproducten en mager vlees.
Wanneer exacerbaties hetzelfde dieet volgen als tijdens de acute vorm van de ziekte.

Dieet voor pyelonephritis bij zwangere vrouwen

Dieetvoeding moet noodzakelijkerwijs worden waargenomen - in deze staat kunnen veel medicijnen niet worden ingenomen, dus alleen een speciaal menu in combinatie met de door een arts voorgeschreven behandeling kan de situatie redden. Het moet worden uitgesloten van het dieet gefrituurd, pittig en vet voedsel, schijnen tot een minimum aan zout.

Het dieet zal helpen bij het diversifiëren van groenten en fruit, rijk aan vezels en vitamines.
Zorg ervoor dat je veel drinkt (tot 2,5 liter per dag).
Vaak gaat het ontstekingsproces gepaard met een zeldzame ontlasting. Als er zo'n probleem is, moet je bieten en pruimen eten.

Dieet voor kinderen met pyelonefritis

Dieet voor pyelonefritis bij kinderen is afhankelijk van de leeftijd en het lichaamsgewicht:

Voor kleuters en schoolkinderen adviseren artsen een 1-2-daagse ontslag aan het begin van de cursus, waarbij u vers fruit en groenten kunt eten en eten;
Dan kunt u zuivelproducten gebruiken en met stabiele verbeteringen - voeg geleidelijk één product toe uit de lijst met toegestane.

Recepten voor pyelonefritis

Pompoensoep

Ingrediënten: 300 g pompoen, aardappelen, wortelen en uien - 1 st.
Snijd groenten, je kunt wrijven (behalve uien).
Kook 1,5 liter water in een pan, voeg dan aardappelen toe na 3 minuten, dan pompoen, wortel en aan het einde - ui.
Als de groenten gaar zijn, maalt u de soep met een blender.

Plantaardige schnitzels

Ingrediënten: 700 g bloemkool, 1 ei, 0,5 kopjes melk, 1 eetl. lepel griesmeel en 1 el. lepel boter, broodkruimels.
Koolsnippers, stoofpot met melk en water, in slaap vallen, continu roerig griesmeel roeren, 5 minuten laten koken zonder te stoppen met mengen.
Koel en voeg rauw ei toe, meng.
Maak koteletten van de resulterende massa, laat ze in paneermeel en stoofpotjes.

Rijst en appelschotel

Ingrediënten: rijst (1,5 kopjes), appels (3-4), boter (2 eetlepels), zure room (150 g), suiker (100 g), kaneel.
Kook 3 el. water zet rijst
Als het klaar is - koel, en dan mengen met 1 lepel boter en ei.
Schil de appels, snijd, voeg suiker toe met kaneel.
Vet het gerecht in met boter, doe de helft van de rijst, leg de appels en de rest van de rijst erop.
Giet alle zure room en zet in de oven op 180 graden gedurende 30 minuten.

Resultaten, aanbevelingen en feedback van artsen ^

De resultaten van een dieet met pyelonefritis manifesteren zich in een significante verbetering van de toestand en uiteindelijk de bevrijding van een onaangename ziekte. Artsen wijzen er echter op dat zelfmedicatie niet kan worden toegepast - een positief effect wordt alleen bereikt als de voedingswijze gevolgd wordt, samen met het gebruik van medicinale preparaten voorgeschreven door een specialist.

Beoordelingen van een dieet met pyelonefritis suggereren dat in sommige gevallen, zonder strikte naleving, medicamenteuze behandeling niet het gewenste resultaat opleverde.
Ondanks het feit dat het voedingsprogramma voor pyelonefritis niet is gericht op het bestrijden van obesitas, is het verlies van extra kilo's ook opgemerkt door patiënten, omdat de voedingsmethode correct is en het lichaam ten goede komt.

Dieet nummer 7: voedsel voor pyelonefritis en andere nieraandoeningen

Een goed gebalanceerde voeding speelt een grote rol bij de behandeling van veel acute en chronische ziekten. In de geneeskunde zijn er 15 diëten of tabellen, waarvan er vele zijn onderverdeeld in extra ondersoorten. In overeenstemming met de aanbevelingen in deze tabellen, worden patiënten gevoed in reguliere en dagziekenhuizen en voorgeschreven om te worden gevoed met een ambulante behandeling.

Soorten medische tabellen

Medicinale diëten zijn als volgt verdeeld:

Maagzweer en darmzweer.
Ontstekingsziekten van het spijsverteringskanaal (gastritis, enteritis en enterocolitis).
Constipatie.
Diarree.
Ziekten van de lever en galblaas.
Jicht en urolithiasis.
Ontstekingsziekten van de nieren.
Obesitas.
Diabetes.
Ziekten van het hart en de bloedvaten.
Tuberculose.
Ziekten van het zenuwstelsel.
Acute infecties.
Nierstenen
Universele tabel, die geen speciale beperkingen inhoudt, behalve de dagelijkse energiewaarde.

Ken soms een "nul" tafel toe - honger. In een aantal bronnen kan men een iets andere classificatie tegenkomen (in vergelijking met de gegeven), maar de algemene principes blijven hetzelfde.

Het is niet moeilijk om ervoor te zorgen dat het grootste aantal diëten wordt gebruikt voor ziekten die op de een of andere manier verband houden met de nierfunctie - dit zijn de tabellen 6, 7 en 14. Hieronder zullen we kijken naar de voedingsprincipes voor patiënten met ontstekingsziekten van de nieren, aangezien deze de overgrote meerderheid van patiënten in nefrologische ziekenhuizen en die vormen die thuis wordt behandeld voor nieraandoeningen.

Tabel met een geluksnummer

Het feit dat nefrologiepatiënten een tafel met een geluksgetal van 7 kregen, betekent helemaal niet dat ze geluk hadden. Nierziekte is erg sluipend, echt gevaarlijk voor het leven en verslechtert de kwaliteit ervan aanzienlijk. De patiënt en zijn arts zijn verplicht om alles in het werk te stellen om het acute ontstekingsproces in de weefsels van de nieren te lokaliseren en geleidelijk zijn chronische echo's teniet te doen. Hierin worden ze opgeroepen om medische voeding te helpen.

Tabel nummer 7 is onderverdeeld in drie menucategorieën: alleen 7, 7a en 7b. Menu 7a is bedoeld voor patiënten met acute nefritis en chronische nefritis in de acute fase. De beperkingen hier zijn het strengst. Menu 7b - voor degenen die met succes het acute beloop van de ziekte hebben doorstaan, dat wil zeggen, voor herstellende mensen. De breedste lijst met gerechten wordt aangeboden aan patiënten met chronische pyelonefritis en glomerulonefritis. Dit is eigenlijk tabel nummer zeven.

Per definitie is dieet nummer zeven geïndiceerd voor chronische ontstekingsprocessen in de nieren zonder symptomen van ernstig nierfalen, maar omdat een aparte tabel voor CRF niet is ontwikkeld, gebruiken dergelijke patiënten gewoonlijk dieet 7 of 7a.

Principes van tabel nummer 7

In het geval van nierziekten is het belangrijk om de belasting op alle delen van het orgel te verminderen. Om dit te doen, zijn de hoeveelheid geconsumeerde vloeistof en keukenzout zoveel mogelijk de belangrijkste vijanden van zieke nieren, maar ook gerechten en voedingsmiddelen, waarvan de consumptie dramatisch het natrium-kaliummetabolisme kan beïnvloeden - scherp, gefrituurd, gerookt. Deze gerechten worden categorisch uitgesloten van alle drie de tafels van de zevende groep. Azijn en gerechten waar het aanwezig kan zijn, zijn ten strengste verboden. Azijn is een verschrikkelijk gif voor de nieren. Oxaalzuur is ook gecontra-indiceerd. Andere voedingszuren zijn toegestaan in kleine hoeveelheden - citroenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur, barnsteenzuur en andere. Bij patiënten met een dieet, overtollig vocht, worden zouten uit het lichaam verwijderd, verbetert de bloedstroom, keert de druk weer normaal en verbetert het algehele welzijn.

Nierpatiënten voor een tijd of voor altijd (afhankelijk van de ernst van het pathologische proces) moeten overschakelen naar een vegetarische levensstijl, omdat de inname van eiwitten onvermijdelijk toxines produceert, die de nieren moeten verwijderen. Ze zetten

soepen zonder vlees, vis en dierlijke vetten, evenals peulvruchten;
zemelen gistloos brood;
pasta, durum en granen (pap op het water);
groenten, fruit, kruiden, waarin geen oxaalzuur is;
jam, jam, honing;
verse sappen, half verdund met water.

De totale energetische waarde van het dagelijkse dieet mag niet meer zijn dan 3500 calorieën. Net als elk ander gezondheidsvoedsel, moeten maaltijden frequent zijn, maar bescheiden, elke keer dat het beter is om voedingsmiddelen te gebruiken die in structuur zijn, dat wil zeggen om zich aan het principe van gescheiden voeding te houden. Dientengevolge zullen voedingsstoffen gedurende de dag gelijkmatig worden geabsorbeerd in het maagdarmkanaal, worden verwerkt in het lichaam. Hun metabolieten (verwerkte producten) zullen gelijkmatig in het bloed stromen en zullen niet leiden tot een overmatige belasting van de nieren, verzwakt door het ontstekingsproces.

Rassen van voeding nummer 7

Tabel 7a, voorgeschreven voor patiënten met acute ontsteking en nierinsufficiëntie, legt de strengste beperkingen op. Wanneer het tafelzout volledig is uitgesloten. Eiwitten kunnen alleen plantaardig worden gegeten en niet meer dan 20 gram per dag. De lijst met goedgekeurde producten omvat:

gekookte (niet rauwe) groenten en fruit;
granen en pasta;
gistvrij brood;
honing, suiker.

Van producten die eiwitten bevatten, kan de arts wat boter en sojamelk toestaan, maar alleen in afwezigheid van uremie (zelfvergiftiging van het lichaam met afvalproducten die niet op tijd door de nieren worden verwijderd).

Dieet 7b - overgangsperiode. Hiermee kun je al magerang (niet meer dan 50 g dierlijke eiwitten per dag) veroorloven, hoewel het beter is je te onthouden en je lichaam niet te vergiftigen met gifstoffen, over te schakelen op een gezond energiedieet en 2 - 3 gram (één theelepel) zout. Omdat zout het lichaam al inneemt met voedsel en water, is het beter om het in principe met willige wil te weigeren in de vorm van additieven.

De vochtinname in nierdiëten (inclusief soepen, compotes, enz.) Mag niet hoger zijn dan één liter per dag. De vloeistof moet voornamelijk in de vorm van zuiver water worden gepresenteerd, een beetje in de vorm van kruidenthee en versgeperste sappen (in de helft verdund met water).

Verboden producten

De principes van het verbod zijn vrij duidelijk uit al het bovenstaande. Bij ziekten van de nieren is het onmogelijk om zout, maar ook zwaar voedsel te eten, tijdens de verwerking waarvan veel buitenlandse metabolieten vrijkomen, die gedurende lange tijd uit het lichaam moeten worden verwijderd.

Voor gasten van alle drie de tabellen zijn verboden:

soepen en bouillons van vlees, vis, champignons en peulvruchten;
vet vlees en gevogelte gerechten;
bonen;
chocolade;
ui, knoflook, zuring, radijs, radijs;
gebeitste en gezouten groenten en champignons;
fabriek en thuis ingeblikt voedsel;
zwarte en rode kaviaar;
specerijen, waaronder mosterd en mierikswortel;
sterke koffie, cacao, frisdrank, vooral met een hoog gehalte aan natriumionen.

Alcohol is in principe schadelijk, het is ook onaanvaardbaar in het geval van nierziekten. Van alle alcoholische dranken wordt bier terecht beschouwd als de meest schadelijke voor de nieren, het levert een enorme energieslag op voor de nieren. Wanneer het in het lichaam wordt gebruikt, komt het in hoeveelheden die meerdere malen hoger zijn dan normaal.

Voor een betere ontharing wordt het principe van 7 bloemblaadjes voorgesteld, waarbij alle producten in 7 groepen worden verdeeld op basis van de mate van "resolutie" bij nierziekten.

Voorbeeldmenu

Om het dieet 7 te volgen en een voorbeeldmenu voor de week te maken, kunt u zich concentreren op het volgende dagelijkse dieet.

Ontbijt: boekweitpap (tarwe, maïs, gierst, gerst, lijnzaad, havermout, enz.) Op water met de toevoeging van geurige zoutvrije gematigde kruiden en plantaardige ongeraffineerde olie naar smaak (sesam, maïs, lijnzaad, enz.), Thee kruiden of cichorei met sojamelk, toast zonder gist, zonder zout met kokosolie.

Lunch: vers fruit of geweekt gedroogd fruit.

Lunch: groentesoep, rijst met wortels, aardappelpuree of pasta, falafel of groenteschotels, verse groentesalade of bietensalade of vinaigrette zonder zoutgehalte, een plakje diëtisch brood.

Lunch: Kissel of mors berry, fruitgelei.

Diner: gestoofde kool, groentebroodje, een plakje ongezuurd brood zonder zout. Verse groentesalade met ongeraffineerde olie.

Laat diner: kruidenthee, havermoutkoekjes.

Hier is een tafel met drankjes voor de week.

Volgens beoordelingen van patiënten die gedwongen zijn om aan tafel te zitten, is de moeilijkste test het leven zonder zout. Maar geleidelijk verandert de smaak, kunt u de natuurlijke smaak van producten beginnen te waarderen. Om de ongezuurde smaak van kant-en-klare gerechten lichtjes te laten rijmen, kunt u kruiden gebruiken: kruiden, peper, gemalen peper, komijn, koriander en andere. Je kunt ook zout toevoegen aan gehakte zeekool, die je kunt kopen bij een apotheek of in een reformwinkel.

We mogen de gevaren van drugsgebruik niet vergeten. Veel schijnbaar bekende onschadelijke geneesmiddelen, zoals aspirine, paracetamol, teraflu en anderen, zijn zeer toxisch voor de nieren. Daarom moet, zonder medeweten van de behandelende arts, geen medicatie worden ingenomen, met name voor lichte verkoudheden en ARVI.

Omdat, vanwege eventuele omstandigheden, uw nieren ziek zijn geworden, is het noodzakelijk om de oorzaak van de ziekte te verwijderen, een rehabilitatieprogramma uit te werken, congestie te verwijderen, toxines te verwijderen, een gezonde levensstijl te volgen, de niertubuli zo veel mogelijk schoon te maken met behulp van folkremedies. De sterkste kruiden voor het reinigen zijn artisjok en alfalfa.

Om de nieren goed te laten werken, moet je ze beschermen. Dit geldt voor het hele lichaam. Stop met vergiftiging met vergiften, drink schoon water, zorg voor goede voeding, zorg voor beweging en zuurstoftoevoer en je zult de vreugde van een gezond lichaam kennen.

Dieet met pyelonephritis bij volwassenen, kinderen, zwangere vrouwen. Tabel 7: receptenmenu. Eten, levensstijl

Pyelonefritis-dieet bij kinderen en volwassenen speelt een belangrijke rol bij het elimineren van nierontsteking. Goed gebouwd dieet normaliseert plastic metabolische processen in het hele organisme en versterkt ook het immuunsysteem.

Behandelingstabel nummer 7 voor pyelonefritis bij volwassenen en kinderen

De dieetbehandeling "Behandelingstabel nr. 7" is ontwikkeld door de Russische voedingsdeskundige Manuel Pevzner. De wetenschapper merkte voor het eerst het therapeutische effect op bij pyelonefritis en andere ziekten, waarbij hij zich aan eenvoudige voedingsnormen hield. Dieet heeft een helende werking op het hele systeem en menselijke organen.

Algemene aanbevelingen kunnen de zoutbalans herstellen en de ontwikkeling van zwelling van de benen, die meestal worden aangeduid als de belangrijkste symptomen van nierziekte, elimineren. Dieet "Behandelingstabel nummer 7" heeft verschillende opties.

Afhankelijk van het type ziekte en de toestand van de patiënt, wordt hij dit of dat dieet voorgeschreven:

dieet nummer 7 - met chronische type pyelonephritis en glomerulonefritis;
dieet nummer 7a - met acute nefritis in geval van exacerbatie;
dieet nummer 7b - voor preventieve maatregelen na de eliminatie van acute nierziekten.

Het doel van de introductie van therapeutisch rantsoen: het onttrekken van alle stikstofhoudende producten en het verminderen van de hoofdbelasting van de nieren. Na een complexe voedingswijze vestigt de patiënt de aandacht op de verbetering van de algemene toestand, dit elimineert wallen, herstelt de bloedcirculatie en normaliseert de nieren.

Een dieet voor pyelonefritis bij volwassenen wordt voorgeschreven na 30 dagen behandeling van de belangrijkste symptomen van de ziekte. De patiënt moet een aantal dagen in hongerstaking gaan, waarin alleen water mag drinken (ongeveer 350 ml / dag). Bij het voltooien van de dieetcursus wordt de patiënt meestal een behandeltafel 7a en 7b voorgeschreven.

Naast de reinigende en ontstekingsremmende eigenschappen, normaliseert de voeding "Behandelingstabel nummer 7" ook de bloeddruk en waterbalans.

Bovendien kan het voorgeschreven dieet in sommige gevallen hypoallergenen uit het lichaam verwijderen. Frequent gebruik van het dieet "Behandeltafel Nr. 7" wordt niet aanbevolen voor gezonde mensen, omdat een dergelijk dieet als onvolledig wordt beschouwd en, onder bepaalde omstandigheden, alleen de gezondheid schaadt.

Voor profylaxe kan een gezond persoon het dieet niet vaker dan eens per jaar gebruiken, en de cursus mag niet langer zijn dan 2 weken. Elke dieetoptie moet met een specialist worden besproken. Wanneer zelfbehandeling mogelijk is, manifesteert zich ernstige complicaties, die de situatie alleen maar verergeren.

Toegestane productentabel

Voor de behandeling van pyelonefritis is het belangrijk om het juiste dieet te kiezen uit producten die bijdragen aan de snelle behandeling van de ziekte.

De tabel toont de belangrijkste toegestane producten "Behandelingstabel nummer 7":

Het dieet voor pyelonefritis bij volwassenen en kinderen suggereert de aanwezigheid in het menu van schalen met groepen vitamine A, B en C, die een positief effect hebben op de algehele werking van het renale systeem.

Het is noodzakelijk om geleidelijk toegelaten te worden in het voedsel toegestane producten, met toestemming van de behandelende arts. Volledige verandering van de voeding is alleen mogelijk met het begin van acute symptomen van de ziekte.

Lijst met verboden producten

Het dieet voor pyelonefritis beperkt het gebruik van producten die een negatief effect kunnen hebben op de urinewegen en de nierfunctie bij volwassenen.

Van het dieet moeten worden uitgesloten producten, organische niet-eiwit stoffen die leiden tot de accumulatie van urinezuur, evenals een negatief effect op de spijsverteringsorganen. De concentratie van dergelijke stoffen in het lichaam leidt vaak tot ernstige complicaties.

De belangrijkste lijst met verboden producten:

zout in welke vorm en hoeveelheid dan ook;
specerijen;
champignons;
sterke thee- en koffiedranken;
alcoholische en alcoholarme dranken;
augurken en gerookt vlees;
boter;
Sommige soorten groenten: knoflook, ui, radijs;
dierlijke vetten.

Bij het bouwen van een gezond dieet, wordt het ook aanbevolen om de hoeveelheid dierlijke eiwitten die wordt geconsumeerd te verminderen. Sterke koffie, thee, maar ook chocolade en diverse snoepjes bij de behandeling van nieraandoeningen zijn gecontra-indiceerd. Een volledige afwijzing van deze producten zal de patiënt helpen om snel en effectief te herstellen van pyelonefritis.

Kenmerken van het dieet bij acute en chronische pyelonefritis

Pyelonefritis-dieet bij volwassenen en kinderen met het acute type van de ziekte omvat beperkingen die helpen de pijnlijke symptomen te elimineren. Veel voorkomende tips zijn: het drinken van vloeistoffen vanaf 2 liter / dag en het verminderen van de hoeveelheid zout tot 5-6 g / dag.

Voedsel bij chronische pyelonefritis is identiek aan het dieet van het acute type van de ziekte. Op dezelfde manier kunt u vis, eieren, granen en ander toegestaan voedsel eten. De hoeveelheid zout moet ook worden verminderd.

Kenmerken van voeding bij kinderen

Hoewel dieetaanbevelingen voor kinderen bijna hetzelfde zijn als gewoonlijk, moet er rekening mee worden gehouden dat het lichaam van een kind, in tegenstelling tot een volwassene, geen voedsel kan waarnemen. Zwaar eten leidt vaak tot stoornissen van het spijsverteringsstelsel, wat ook overwogen moet worden.

Het dieet "Behandeltafel nummer 7" voor kinderen moet uitsluitend bestaan uit gezonde en natuurlijke gerechten die gemakkelijk worden opgenomen door het lichaam van de kinderen.

Voor kinderen met pyelonephritis wordt een verhoogde inname van zuivelproducten, inclusief magere yoghurt, kwark en ryazhenka aanbevolen. Snoep, chocolade en andere zoetigheden moeten absoluut worden uitgesloten. Het is ook verboden om fast food, Coca-Cola en andere koolzuurhoudende dranken te gebruiken.

Dieet tijdens de zwangerschap

Zwangerschap wordt vaak gekenmerkt door een ernstiger vorm van pyelonefritis - gestational pyelonephritis. Hormonale veranderingen, evenals baarmoederdruk, verminderen de fysiologische tonus van de urinekanalen. Hierdoor is er druk in het niergebied, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van ontstekingen, wat vooral gevaarlijk is tijdens de zwangerschap.

In dergelijke situaties kan het handhaven van de juiste voedingsnormen de toestand van de patiënt verbeteren. Verboden producten tijdens de zwangerschap zijn gefrituurd, gekruid en vet voedsel. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid verbruikt zout te verminderen. Ook moet de hoeveelheid vloeistof worden verhoogd tot 2 liter. Het is handig om verse, verse veenbessen te ontvangen.

Dieet voor pyelonephritis bij volwassenen omvat het gebruik van veenbessenvruchtendranken.

Nierziekten bij zwangere vrouwen zijn vooral gevaarlijk voor de gezondheid van moeder en kind. Op basis hiervan, met de eerste symptomen van de ziekte, is het noodzakelijk om dringend de behandelende arts te bezoeken.

Drinken modus

Waterbalans bij ontstekingsprocessen speelt een belangrijke rol, vooral tijdens verergering van de symptomen. De vloeistof heeft een gunstig effect op het hele lichaam, activeert het werk van de nieren en spoelt gevaarlijke sporenelementen uit.

Ongeacht de ernst van de ziekte krijgen patiënten met pyelonefritis een overvloedig drinkregime. Inkomende vloeistof wordt alleen beperkt tegen de achtergrond van wallen of medische contra-indicaties.

De ontvangst van de volgende vloeistoffen is vooral handig:

Mineraalwater zonder natrium.
Afkooksels van gedroogd fruit en wilde roos.
Losse thee met melk of citroen.

Anti-bacterieel effect heeft ook afkooksels van maïszijde. Dranken, waaronder bosbessen en veenbessen, bevatten een hoog gehalte aan benzoëzuur, wat helpt bij het elimineren van de ontwikkeling van inflammatoire sporenelementen.

Menu voor de week met pyelonephritis

Dieet bij pyelonefritis bij volwassenen en kinderen speelt niet minder belangrijke rol dan medicamenteuze therapie. Een goed geconstrueerd menu kan een therapeutisch effect hebben en de ontwikkeling van geneesmiddelen helpen.

Een voorbeeldmenu voor de week wordt gepresenteerd in de tabel:

Dieet 7 tafel: menu voor de week, wat mogelijk en onmogelijk is (tabel)

Het therapeutische dieet, ontwikkeld in de vorige eeuw door de beroemde diëtiste M. I. Pevzner, werd aanbevolen voor gebruik bij patiënten met nierproblemen. De hoofdtabel 7 is benoemd door nefrologen voor chronische pathologieën van de nieren (zonder tekenen van nierfalen).

Een extra rantsoen 7a wordt gebruikt in gevallen van acute nefritis of exacerbatie van pathologie, en 7b wordt gebruikt bij de verzwakking van ontstekingsgebeurtenissen in de uitscheidingsorganen. Ook biedt het medische menu u de mogelijkheid om de toestand van patiënten met huilend eczeem, huidtuberculose en toegenomen zwelling van het weefsel tijdens ontstekingen te verlichten.

Aanbevolen voedingstabel 7 voor pyelonefritis, nefropathie bij zwangere vrouwen, acute en chronische glomerulonefritis en andere soortgelijke aandoeningen waarvoor minimalisering of volledige afwijzing van de opname van zout vereist is.

Principes van voeding nummer 7

Het belangrijkste doel van therapeutische voeding is de belasting van de nieren te verminderen door de inname van eiwitten en zout te verminderen, diurese te activeren, het lichaam te bevrijden van extractieve stikstofhoudende stoffen en ondergeoxideerde metabolieten, weefselemoedeem te elimineren en de bloeddruk te normaliseren. Bij patiënten die niervriendelijke tabel 7 in acht nemen, wordt een overmaat aan zouten geëlimineerd, de bloedstroom en de algemene toestand van het lichaam verbeterd.

Ervaren voedingsdeskundigen benaderen de samenstelling van het menu individueel, gezien de bestaande chronische pathologieën, dus sommige aanbevelingen komen mogelijk niet overeen met de samenstelling van het handboek in het handboek. De duur van het dieet (nierziektetabel 7) wordt voorgeschreven door de behandelende arts na een volledig onderzoek van de patiënt.

Om de belasting van de nieren te verminderen en dit orgaan te reinigen, mag de hoeveelheid zout niet hoger zijn dan 6 gram per dag, maar alleen een arts kan een exacte dosering aanbevelen.

De hoeveelheid vrije vloeistof in de dagelijkse voeding wordt teruggebracht tot 1 liter, de hoeveelheid purines en eiwitten is minimaal, koolhydraten, inclusief complexe, zijn onderhevig aan beperkingen.

Energiewaarde van het dieet en de chemische samenstelling (aangepast door de arts afhankelijk van de toestand van de patiënt):

calorische inhoud - van 2200 tot 3000 kcal;
eiwitten - tot 20-80 g;
koolhydraten - tot 450 gram;
lipiden - van 70 tot 90 gram, terwijl plantaardige vetten goed zijn voor ongeveer 25%.

Alle producten worden zonder zout bereid, natriumchloride kan alleen aan kant-en-klaarmaaltijden worden toegevoegd, rekening houdend met de voorgeschreven dagelijkse inname. Vlees en vis moeten worden voorgegaard om extractieve verbindingen en overtollig zout in de bouillon te brengen.

Geserveerd gestoomd, gekookt, gebakken, gehakt of licht gebakken zonder voorstampgerechten in de vorm van warmte. Het aantal maaltijden - 5-6, de porties zijn klein.

Dieet 7 tabel - wat kan en wat kan niet zijn (tabel)

magere variëteiten van pluimvee, vlees en vis (eerder te koken);
bakken zonder natriumchloride, inclusief vers en gist (tot 250 g / dag);
eieren (niet meer dan 2 stuks / dag);
zuivelproducten en zuivelproducten met een minimumvetgehalte, behalve voor kazen;
alle verboden groenten, waarin oxaalzuur aanwezig is;
alle bessen en vruchten in verse, ingevroren of gedroogde vorm;
caloriearme (met een minimum gehalte aan koolhydraten) desserts, bijvoorbeeld op basis van fruit of zuivelproducten (jellies, souffles, confituren, marmelade, jam, honing);
suiker en honing (tot 50 gr / dag);
vers bereide sappen in verdunning met drinkwater (1: 1);
groene thee, zwarte thee (zwak), carcade, mate, compotes, kruidenthee, zwakke koffie met melk, bouillonheupen, cichorei, water zonder gas met een lage natriumconcentratie;
granen (bruine rijst, gerst, maïspap, haver, boekweit, yachka, tarwe);
vaste pasta;
niet-scherpe en niet-indirecte sauzen (zelfgemaakte tomaat, melk);
vanille, kaneel, appelciderazijn (beperkt);
onverzadigde vetten (ongezouten boter (tot 20 g), geraffineerde olie, toevoegen aan bereide maaltijden of gebruiken voor het braden).

gerookt vlees, inclusief vis;
pickles;
kant-en-klaarmaaltijden en fastfoodgerechten;
worsten;
margarine;
gekruide kruiden;
alle soorten bouillons;
champignons;
peulvruchtgroenten, zuring, spinazie, radijs, radijs, raap, wortels met een hoge concentratie ethers (selderij, pastinaak, peterselie), ui, knoflook;
vet vlees en vis;
zoetwaren en gebak, in het recept waarvan baking soda, oliecrèmes;
gezouten kazen;
zout brood en gebak;
sterke koffie en thee, producten met cacaobonen (chocolade, cacao, snoep), mineraalwater met een hoog gehalte aan natriumchloride;
ijs;
margarine, mayonaise, spijsoliën, gezouten boter, mosterd, adjika;
alle koolzuurhoudende dranken;
alcoholische dranken en cocktails, energie.

Tabel 7 dieet - menu voor de week (voorbeeld)

Het dieet zal helpen om een ervaren voedingsdeskundige te maken. Plan onafhankelijk het menu, rekening houdend met de bovenstaande aanbevelingen.

Dagmenu bij benadering.

Optienummer 1

Ontbijt: pompoen-gierstpap op melk met boter, stoomomelet van 2 kwarteleitjes, een drankje van cichoreiwortelpoeder met suiker.
Lunch: gebakken appel met honing en kaneel.
Lunch: groentesoep op het water (bloemkool, courgette, aardappelen, wortels), een portie pasta van harde tarwe, gekookt mager kalfsvlees (50 g), vinaigrette zonder augurken, bessengelei.
Snack: fruitgelei, een drankje van de heupen.
Diner: een salade van verse kool en komkommers, gekruid met lijnolie, een plak zoutvrij brood en boter, kwark braadpan met bessensaus of aardbeienjam, een glas appel en pruimensap, verdund met half schoon water.
Laat diner: Galetny-koekjes (2 st.), Een glas natuurlijke magere yoghurt.

Optienummer 2

Ontbijt: melkpap met rijst met boter, een plakje ongezouten brood, thee met suiker en gecondenseerde melk.
Lunch: fruitpruim, banaan en mangopuree (of ander vers fruit).
Lunch: aardappelsoep met broccoli en wortels, stoomsurffle van pollefilet of heek, courgette gestoofd in een romige saus, geraspte gekookte bieten met pompoenolie, compote van gedroogde pruimen en drogen.
Lunch: cottage cheese met bessen, mate thee.
Diner: knoedels met cottage cheese (gebruik bloem van de tweede klas), goten met kefir en rozenbottelsiroop, kamille thee met honing.
Laat diner: bio zure melk (glas).

Dieettherapie bevordert een snel herstel van het lichaam. Door zich aan tabel 7 te houden, normaliseert de patiënt in korte tijd de werking van het excretiesysteem en verwijdert het oedema van verschillende oorsprong.

Als u twijfelt over de mogelijkheid om in het menu bepaalde voedingsmiddelen te introduceren, en ook over het bereiden van uw favoriete gerechten, dient u een bekwame specialist te raadplegen.